Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 5 ovos
- 2 xícaras de farinha de coco
- 2 colheres (chá) de fermento
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
- canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a banana, ovos e manteiga até virar uma mistura homogênea
- Coloque a mistura em uma vasilha, acrescente a farinha o adoçante, a canela e o fermento
- Coloque essa massa em uma forma untada com manteiga e farinha de coco
- Leve ao forno de 180° C, por 35 minutos
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